5.Sınıf Fen ve Teknoloji - Besinler ve Dengeli Beslenme

Sponsorlu Bağlantılar

 1. Yaşamsal faaliyetler için gerek duyduğumuz enerjiyi,  karbonhidratlar ve yağlardan sağlarız. Vitaminler ve mineraller düzenleyici rol üstlenirler.            (Y)

     2. Besinler mideden  sonra ince bağırsağa geçer, kalın bağırsağa değil.      (Y) 

     3. Dişlerimizin görevleri, besinleri ısırmak, parçalamak ve öğütmektir.        (D)

     4. Satın aldığımız gıdaların son kullanma tarihine dikkat etmeliyiz.              (D)

     5. Böbrekleri yetersiz çalışan bir insanın kanı süzülüp temizlenmeyeceği için çok önemli sağlık problemleri yaşar.                                                                   (D)

     6. Sigara ve alkol kullanan insanlar yaşadıkları toplumada zarar verir.        (D) 

   Cümlelerde boş bırakılan yerlere aşağıdaki sözcükler gelmelidir. 

 B.

    1. Vitaminler vücudumuzda ..düzenleyici.. olarak görev yapar. 

    2. Sindirilmiş besinler vücudumuzda ..kan.. yolu ile taşınır. 

    3. Vücudumuzun her bir noktasında ...enerji.. üretilirken ..atık.. maddeler oluşur. 

    4.Günlük beslenmemizde, enerji gereksinimi sağlayan yapım, onarım ve diğer işler için gerekli besin maddelerinden belirli miktarda yenmesine ...dengeli beslenme.. diyoruz. 

    5. Kanımızı atık maddelerden arındırmak için süzgeç görevindeki yapılara sahip olan organımız ...böbrektir.. 

  

    I. ve II. Sütunda yer alan ifadeler aşağıdaki gibi eşleştirilmelidir. 

  

 C.

                                            I                                                   II                          

  1. Vücudumuzun yaklaşık %70'ini oluşturur               (1)      Su                                         ve yaşamsal faaliyetler için gereklidir.

  2. Vücutta düzenleyici olarak görev yaparlar.             (2)    Mineraller

  3. Sigara ve alkol gibi zararlı alışkanlıklardan             (3)    Spor yapmak                           kaçınmanın en iyi yollarından  birisidir.

  4.  Vücudumuzda oluşan atıkların uzaklaştırılmasında  (4)  akciğer, deri, kalınbağırsak         böbreklerimizin yanı sıra görev yapan organlar.

  5. Gıda maddelerini alırken dikkat etmemiz gereken    (5)son kullanma tarihi                     en önemli hususlardan biridir.             

   6. Ağız ve diş sağlığımızı korumak için her yemekten  (6)diş fırçalamak                              sonra yapmamız gerekir.

   7. Böbreklerimizin sağlığını korumak için                    (7) bol sıvı almak

           

   Soruların doğru şıkları aşağıdaki gibidir.

 Ç.

    1. Sebzeli çorba, etli pilav, salata ve meyve yersek dengeli beslenmiş oluruz.

       Doğru cevap (C) 

     2. Yağlı bir besin maddesi kağıt üzerine sürülürse kağıt şeffaflaşır.

       Doğru cevap  (D) 

     3. Besinler mideden sonra ince bağırsağa geçer, orada faydalı kısımları kana karışır. 

       Doğru cevap   (B) 

     4. Böbrek kanı süzer ve temizler.

       Doğru cevap  (D) 

     5. Sigaranın içindeki nikotin bağımlılık yapar.

       Doğru cevap   (B) 

     6. Çilek maydonoz, turunçgillerde ve kuşburnunda ''C'' vitamini bulunur.

      Doğru cevap    (D) 

    Soruların doğru cevapları aşağıdaki gibidir.

 D.

     1. Canlılar hayatta kalabilmek için beslenmek zorundadır. Besinlerin bir kısmı enerji verir (karbonhidratlar, yağlar) br kısmı yapıcı ve onarıcıdır (Proteinler), Bir kısmı düzenliyici rol üstlenir. 

     2. Düzenli ve dengeli beslenmek için yalnız enerji veren yiyecekler yeterli olmaz. Vücudun protein, vitamin, mineral ve suyada ihtiyacı vardır. Günlük alınan besin guruplarının vücudun ihtiyacını karşılayacak şekilde olması gerekir. 

     3. Yediklerimiz, içtiklerimiz sağlığımızı doğrudan etkiler. Gıda maddeleri satın alırken taze olmasına dikkat edilmeli, ambalajlı ürünlerde son kullanma tarihine mutlaka bakılmalı. Tarihi geçmiş ürünler bildirilmeli ve satışı engellenmeli. Gıda maddeleri alınırken içerisinde katkı maddesi olan ürünler tercih edilmemeli organik ve doğal ürünler tercih edilmelidir.

    4.Proteinler en çok et, süt,yumurta, yoğurt, peynir, balık, buğday, arpa, çavdar, yulaf,  kuru fasulye, nohut, mercimek, bezelyede bulunur. Proteince zengin besinlerin vücudumuzdaki görevi, büyüme, yenilenme ve gelişmeyi sağlamak, vücudun yapı elemanlarını oluşturmak, hormon ve enzimleri oluşturmak. Ayrıca hastalıklara karşı direnç oluşturmaktır.

    5. Besinlerin kana karışabilmesi için küçük yapılara ayrılması ve kimyasal sindirimle değişime uğramaları gerekir. Ağızdan başlayarak besinler mekanik ve kimyasal sindirime uğrar ince bağırsağa geldiğinde ancak kana karışabilecekyapıya ulaşırlar.

    6. Pasif içiciler normal sigara kullananların yaşadığı rahatsızlıkları aynen yaşarlar. Bu sebepten özellikle bebek ve çocukların bulunduğu ortamlarda sigara içilmemelidir.

    7. Sigara kullanıcıları günlük olarak bir miktar parayı duman edip içine çeker. Üstelik bu duman sonunda kendi sağlıklarını bozar. Oluşan sağlık problemlerinin tedavisi için yine bir miktar para harcarlar. Tedavisi mümkün olamayan pek çok rahatsızlık yüzünden hayatlarını kaybederler. Sigara içenlerin yaşam süreleri daha kısadır. Sigara yüzünden pek çok insan verimli çağlarında hastalanıp çalışamayacak duruma gelir. Bu durum kişisel ekonomilerini etkilediği kadar ülke ekonomisindede kayıplara yol açar.

  Sindirim Organlarının görevleri şu şekildedir. 

 E.

   Ağız;                     Besinlerin dişler yardımıyla parçalanıp, tükürükle ıslatıldığı yerdir.

   Yutak;                   Besinlerin ağızdan yemek borusuna geçtiği yerdir.

   Yemek Borusu;      Besinlerin mideye doğru yol almasında rol oynar.

   Mide;                    Besinlerin salgılarla karışarak çorba kıvamına geldikleri yerdir.

   İnce Bağırsak;       Küçük parçalara ayrılmış besinlerin kana geçtiği yerdir.

   Kalın Bağırsak;      Posa halindeki besinlerde kalan su ve minerallerin emildiği yerdir.